2023年12月28日木曜日、ニューヨーク州ブライトンのパネラ・ブレッド・カンパニー・レストランでカフェイン入りレモネードのカップ。(AP写真/テッド・シャフリー)
シャロン・マーシャル
パネラブレッドは、カフェインを多く含む「チャージレモネード」をメニューから正式に外すことになったが、この決定は、ここ数カ月同社に対して一連の不法死亡訴訟が起こされたことを受けて下されたものである。
法律として
食物連鎖には、 警告 当時の同社のウェブサイトには、同社の「天然風味の植物ベースの」レモネードには「当社のダークローストコーヒーとほぼ同量のカフェインが含まれている」と記載されていた。
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しかし、訴訟を起こした人々は、それは正確には真実ではないと主張している。原告らは、ある人が30オンスの大きなチャージレモネードを注文した場合、それに含まれる390ミリグラムのカフェインは、氷なしのどのサイズのダークローストコーヒーよりもはるかに多いと主張している。
昨年の警告ラベルでも消費者に適量の摂取を強調し、子供、妊娠中または授乳中の女性、カフェインに敏感な人には推奨されないとした。
ニコール・ヴァンダーハイデンウィキペディア
食品医薬品局のウェブサイトによると、食品医薬品局は成人のカフェイン摂取量を1日あたり400ミリグラム以下に抑えるよう推奨している。同庁によると、400ミリグラムはコーヒー約4～5杯分に相当するという。
トロントの人食い人種
今年12月、デニス・ブラウンさん（46歳）の遺族がパネラ・ブレッド社に対して二度目の不法死亡訴訟を起こした。フロリダ州の男性は発達遅延と染色体欠損障害を患っていた。同紙によると、彼の家族は、彼が自宅でチャージド・レモネードを3杯飲んだ後、心停止で死亡したと発表した。 ニューヨークタイムズ .
協力的なリビングコーチは昨年、ジョージア州ABC系列局WSBに対し、ブラウンは食生活を「うまくやりたい」と考えており、例えばパネラにいるときは果物を食べたかクッキーを食べたかについて頻繁に報告していた、と語った。ブラウンは障害のある人々の擁護者であることが多かった。彼は 20 年間、Publix 食料品店で袋詰めの仕事をしていました。
3番目の訴訟はロードアイランド州のアスリートによって起こされた。その訴訟では、 NBCニュース 報道によると、ローレン・スケリットさんは、基礎的な健康上の問題はなかったが、同チェーンのチャージド・レモネードを飲んだことで「永久的な心臓損傷」に苦しんでいると語った。
パネラの広報担当者はNBCに対し、チャージドレモネードの販売中止の決定は、同社で進行中の「メニュー変革」を目的とした大規模な決定に続くもので、「刺激的でトレンドのフレーバーから低糖、低カフェインのオプションまで」の「幅広い飲料」を提供することを目的としていると語った。